La qualité avant tout NOS BIÈRES

ClassiqueNuit de Munich – Munich Dunkel

Brassée depuis des centaines d’années en Bavière et toujours aussi populaire, la Munich Dunkel est celle qui a fait la renommée des brasseurs de Munich partout en Europe. Ayant vu le jour lorsque la fabrication de malt pâle était impossible, elle est à l’ancêtre de toutes les lagers pâles modernes. Fait intéressant, elle fut le premier style de bière à être légalement reconnu au monde suite à l’implantation de la Reinheitsgebot en 1516.

 

L’accord parfait selon Martin Thibault, Les Coureurs des Boires.

Les notes de cuisson provenant de l’orge caramélisé de cette lager veloutée rappellent aisément les tourtières de grand-maman, autant la pâte bien cuite que la garniture remplie d’amour. Même constat pour les parfums de marrons rôtis de la bière qui vont de pair avec des légumes du jardin en bouillon dans une ratatouille. Mais force est d’admettre que cette lager est parfaitement conçue pour une balade permettant d’admirer les couleurs des feuilles dans les arbres ou même les bourgeons, le printemps venu.

 

Psst! Notre Dunkel Munich devient ”Nuit de Munich”!

Même produit, nouvelle étiquette!

 

Information complémentaire

Caractéristique

5% alc./vol IBU 20. Lager brune maltée avec une finale sèche. Amertume légère avec des arômes de caramel, biscuit et noisettes.

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