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DécouverteLa Franconienne – Dunkel Kellerbier

À l’origine de toutes les Kellerbiers brassées en Franconie, la version ambrée (dunkel) est celle qui se rapproche le plus de ce que servaient les brasseries avant l’arrivée des malts pâles et de la réfrigération. Servis fraiche et non filtrée, elle se caractérise par ses saveurs maltées et de baguette de pain bien rôtie. Généreusement houblonnée en fin de brassage, son amertume franche et ces arômes de houblon herbacé et épicé en font une bière de soif par excellence.

Information complémentaire

Caractéristique

5% alc./vol IBU 30. Brune aux arômes maltée et de pain grillé.

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