La qualité avant tout NOS BIÈRES

InternationaleImperator

D’origine britannique le porter et les stouts étaient très prisés par la cour impériale de Russie et les pays autour de la mer Baltique qui raffolaient des versions impériales de ces deux bières. Le Porter Baltique a été développé par les Scandinaves avec des ingrédients locaux et une technique de brassage à fermentation basse et un conditionnement à froid qui a été largement influencé par les Allemands. Notre Porter Baltique impérial a été brassé dans cette tradition mais en utilisant des houblons américains pour lui donner des arômes modernes.

Information complémentaire

Caractéristique

9.5% alc./vol IBU 70. Bière extra forte noire avec une bonne amertume. Saveurs et arômes de toréfaction, caramel et houblon.

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