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InternationalePilsner Tchèque

La première lager blonde fut inventée en 1842 à Pizen en Bohème. La ville engagea le maître brasseur Bavarois, Josef Groll, pour développer une nouvelle bière claire et dorée à une époque ou les bières étaient principalement foncées ou troubles. Trois ans plus tard, Groll retourna à Munich ou il apporta son savoir-faire en Allemagne. Dès lors, ce style de bière conquit le monde.

Information complémentaire

Caractéristique

8.0% alc./vol IBU 6. Saveurs de céréale et houblons Saaz. Complexité et saveur des pilsners Tchèques traditionnelles.

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