La qualité avant tout NOS BIÈRES

SignatureUr-Bock Signature

Notre Ur-Bock Signature a été affinée en fûts de chêne ayant un contenu de rhum jamaïcain vieux de 5 ans. Vous découvrirez toute la complexité de la Ur-Bock avec des arômes de chêne torréfié et de rhum.

 

L’accord parfait selon Martin Thibault, Les Coureurs des Boires.

Plus que toute autre bière, cette merveille au corps des plus crémeux se montre très généreuse de ses malts caramélisés. C’est entre autres pour cela – et pour ses parfums de rhum brun – qu’elle saura rehausser une chaudrée de fruits de mer bien épicée. Quoique si vous êtes en mode dessert sans limites, une bouchée de tarte aux pacanes après chaque gorgée pourrait très bien pour vous diriger au septième ciel… Rendu-là, l’idée d’un feu de foyer devient irrésistible, n’est-ce pas?

Information complémentaire

Caractéristique

9.5% alc./vol IBU 45. Bière extra forte fermentée en fûts de chêne. Arômes de pain grillé, caramel, boisé et rhum.

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