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La qualité avant tout NOS BIÈRES

Traditionnelle allemandeDoppelsticke Altbier

L’origine de cette bière remonte au temps ou le pub Uerige de Düsseldorf brassa une Altbier spéciale plus foncé et amère que la normale dont il ne révéla pas la recette; Elle fut baptisée “Sticke Altbier” ou Altbier secrète évoquant la recette secrète du brasseur. Notre Doppelsticke Altbier est une version double de cette bière. Vous reconnaitrez les caractéristiques de notre Altbier mais avec plus de complexité et une amertume bien plus élevée. Tout comme à Düsseldorf, nous vous avons brassé cette bière pour vous remercier de votre fidélité..

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Information complémentaire

Caractéristique

8.5% alc./vol IBU 45. Bière forte ayant une forte amertume et une finale intense d’arôme de houblon. Arômes de caramel, raisins, figues et chocolat.

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